Food Access LA, una organización encargada de operar ocho mercados agrícolas en Los Ángeles, incluyendo los reconocidos mercados de Hollywood, Echo Park y Atwater Village que abastecen a numerosos restaurantes, está en riesgo de cerrar debido a la falta de financiamiento. Anteriormente conocida como SEE-LA, la organización también gestiona mercados agrícolas en Compton, Watts, Crenshaw, Central Avenue y el Río de Los Ángeles, proporcionando productos cultivados localmente a comunidades desatendidas. Aunque más del 50 por ciento del financiamiento de estos mercados proviene de subsidios gubernamentales, la directora ejecutiva Jennifer Grissom está solicitando el apoyo adicional de la comunidad por un monto de $12,000 al mes.
La organización estima que atiende a más de 10,000 residentes a la semana y apoya el sustento de más de 250 agricultores y 200 vendedores, muchos de los cuales ofrecen comida callejera internacional y otros alimentos listos para comer a precios accesibles. Los mercados también proporcionan un subsidio de $15 por semana a través del programa EBT, lo que ayuda a las familias de bajos ingresos a acceder a productos frescos.
Los mercados agrícolas han sido uno de los aspectos más destacados de la cultura gastronómica de Los Ángeles, brindando productos de calidad a la misma medida que a los chefs, restaurantes y operadores, pero al público en general. Si bien numerosas organizaciones llevan a cabo estos mercados semanalmente, Food Access LA ha sido una organización sin fines de lucro fundamental para la alimentación de la ciudad desde su fundación en 1996.
A pesar de los desafíos financieros, Food Access LA continúa trabajando arduamente para mantener los mercados agrícolas en funcionamiento y garantizar que las comunidades locales tengan acceso a alimentos frescos y nutritivos. Sin embargo, la colaboración y el apoyo de la comunidad son vitales para asegurar la supervivencia de estos mercados y asegurar que todos los residentes de Los Ángeles tengan acceso a una alimentación saludable.
Preguntas frecuentes (FAQ):
1. ¿Qué es Food Access LA?
Food Access LA es una organización encargada de operar ocho mercados agrícolas en Los Ángeles, incluyendo los reconocidos mercados de Hollywood, Echo Park y Atwater Village.
2. ¿Cuál es el problema actual de Food Access LA?
La organización está en riesgo de cerrar debido a la falta de financiamiento.
3. ¿Qué otros mercados agrícolas gestiona Food Access LA?
Además de los mercados de Hollywood, Echo Park y Atwater Village, Food Access LA también gestiona mercados agrícolas en Compton, Watts, Crenshaw, Central Avenue y el Río de Los Ángeles.
4. ¿Quién se beneficia de los mercados agrícolas que opera Food Access LA?
Los mercados atienden a más de 10,000 residentes a la semana y apoyan el sustento de más de 250 agricultores y 200 vendedores. También ayudan a las familias de bajos ingresos a acceder a productos frescos a través del programa EBT.
5. ¿Cuánto financiamiento proviene de subsidios gubernamentales?
Más del 50% del financiamiento de los mercados proviene de subsidios gubernamentales.
6. ¿Cuánto dinero está solicitando la directora ejecutiva Jennifer Grissom?
La directora ejecutiva Jennifer Grissom está solicitando el apoyo adicional de la comunidad por un monto de $12,000 al mes.
7. ¿Cuánto tiempo lleva Food Access LA operando?
Food Access LA fue fundada en 1996 y ha sido una organización sin fines de lucro fundamental para la alimentación de la ciudad desde entonces.
Enlaces relacionados sugeridos:
– Sitio web de Food Access LA