Chicken of the Sea Frozen Foods anuncia nuevas incorporaciones y promoción en su organización
EL SEGUNDO, California, 2 de febrero de 2024 - Chicken of the Sea Frozen Foods (COSFF) ha anunciado la incorporación de tres nuevos líderes y una promoción dentro de su…
¡Descubre el Paraíso Gastronómico en Scuffletown Food Truck Park!
En el animado corazón de Simpsonville se encuentra un paraíso para los amantes de la comida callejera y las cervezas artesanales: ¡Scuffletown Food Truck Park! Con seis camiones de comida…
Nuevas herramientas de detección de microbios para mejorar la seguridad alimentaria en la industria avícola
Ancera, una compañía de inteligencia de la cadena de suministro, ha lanzado dos nuevas herramientas de detección microbiana diseñadas para identificar y enumerar Clostridium perfringens y bacterias viables totales (TVB)…
Regulaciones sobre los camiones de comida en Chelsea: un paso hacia la legalización
Chelsea es una ciudad que ha recibido food trucks con los brazos abiertos, y ahora podría dar un paso más para legalizar y regular esta tendencia culinaria. El Ayuntamiento de…
Nuevas regulaciones de la FSA para limitar el óxido de etileno en aditivos alimentarios
La Agencia de Normas Alimentarias (FSA) ha propuesto nuevas regulaciones para limitar el óxido de etileno en aditivos alimentarios y está solicitando comentarios públicos al respecto. Esta propuesta busca establecer…
Trabajadora de guardería en Philadelphia enfrenta cargos por negligencia infantil
Una trabajadora de guardería en Philadelphia está enfrentando una serie de cargos después de presuntamente descuidar a los niños bajo su cuidado. Edna Leighthardt, de 53 años, enfrenta cargos que…
HCA Florida Fawcett Hospital dona comida a la Coalición de Personas sin Hogar del Condado de Charlotte
El HCA Florida Fawcett Hospital se convirtió en una de las crecientes organizaciones que donan su excedente diario de comida a la Coalición de Personas sin Hogar del Condado de…
Más del 99% de los productos analizados por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos cumplen con los límites de pesticidas establecidos por la EPA
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha publicado su Resumen Anual del Programa de Datos de Pesticidas (PDP) para 2022, que muestra que más del 99 por ciento…
El sueño cumplido de The Olive Branch: de camión de comida a restaurante
El sueño de Bob Christidis, propietario de The Olive Branch, está a punto de hacerse realidad en el año 2024. Después de años de arduo trabajo, Bob, su esposa Michele…
¿Tienes planes para el Mardi Gras?
El Mardi Gras, que significa "Martes Gordo" en francés, es la tradición cristiana de comer alimentos grasos antes de que comience la Cuaresma. La Cuaresma comienza el Miércoles de Ceniza,…