La proteína, no la grasa, es la clave para aliviar la sensación de quemazón de los alimentos picantes, según un nuevo estudio
Es bien sabido que la leche puede aliviar la sensación de quemazón en la boca causada por los alimentos picantes, pero ¿por qué? Aunque muchos creen que la grasa es…
El riesgo de propagación de enfermedades aumenta debido a recortes en la inspección de alimentos
Un grupo de diputados ha expresado preocupación por los recortes en el financiamiento y el traslado de un centro de control de alimentos, ya que podrían aumentar el riesgo de…
Una nueva esperanza para la comunidad: Inauguración de un Banco de Alimentos en el Condado de Kings
El Condado de Kings, California (KSEE/KGPE) - La organización Kings Community Action recibió un cheque de $1 millón para la creación de un nuevo banco de alimentos y para brindar…
Deliciosos desafíos gastronómicos en Nueva Inglaterra
Craving hot dogs, a loaded breakfast bowl, or ice cream? See just how much you can eat at these stops. Si tienes antojo de hot dogs, un tazón cargado de…
Una campaña de alimentos para combatir el hambre en Portsmouth
PORTSMOUTH - Un pastor local ha declarado la guerra al hambre y ahora pide a los residentes que lo ayuden a derrotar al enemigo y asegurarse de que ninguna familia…
Los agricultores franceses luchan contra la importación de alimentos
Los agricultores franceses han estado protestando esta semana para destacar la difícil situación en la que se encuentran. Múltiples factores, como la inflación persistente, las altas tasas de interés y…
Francia promulga medidas para garantizar su autosuficiencia alimentaria y fortalecer los controles de importación
El gobierno de Francia ha anunciado nuevas medidas para calmar la inquietud de los agricultores franceses y garantizar la autosuficiencia del país en materia de alimentos. El primer ministro Gabriel…
Se acerca la inauguración de la nueva planta de Vitalcan en Argentina
La empresa argentina de alimentos para mascotas, Vitalcan, se encuentra en la recta final de la construcción de su nueva planta en la región sur de Tierra del Fuego, con…
Chef Alexia Orsburn: Una Trayectoria de Éxito en el Mundo Culinary
Chef Alexia Orsburn, directora culinaria y chef ejecutiva de Littleton's Market, ha demostrado su talento en el escenario nacional al convertirse en campeona de Chopped. Con más de 20 años…
Nuevas opciones de subvenciones disponibles para pequeños negocios de alimentos en Colorado
Foto por Peter Wendt en Unsplash El programa Community Food Access ha lanzado una segunda ronda de subvenciones para pequeños minoristas de alimentos y pequeños agricultores familiares. Esta oportunidad brinda…