El Premio Black Pearl 2024 reconoce el compromiso y la excelencia en seguridad alimentaria y calidad
La Asociación Internacional para la Protección de Alimentos (IAFP) ha abierto las nominaciones para el prestigioso Premio Black Pearl 2024, que reconoce el compromiso y los logros destacados en la…
¡El Festival de Comida sobre Ruedas llega a Biloxi!
BILOXI, Miss. (WLOX) - Sábado trae excelentes noticias para los amantes de la comida y los fans de Food Network. "The Great Food Truck Race" ahora está filmando en Biloxi…
La Despensa de Alimentos de Culpeper: Ayuda para la Comunidad
La Despensa de Alimentos de Culpeper es un ministerio de apoyo comunitario creado y respaldado por la Iglesia Episcopal de St. Stephens. Este programa depende de donaciones de alimentos, artículos…
La emoción de hacer cola: Descubriendo tesoros gastronómicos
¿Qué hace que un puesto callejero, un bar de cócteles, una cafetería o un restaurante sean sobresalientes? Sin duda, el tamaño de la multitud esperando para hacer su pedido es…
Delicious Dumplings: A Journey of Flavors and Traditions
Delightful dumplings have been a cherished culinary creation across cultures for centuries. From Asian jiaozi and Japanese gyoza to Italian tortellini and Polish pierogi, these little parcels of deliciousness have…
La explotación de la mano de obra carcelaria en la industria alimentaria
Un reciente informe publicado por The Associated Press reveló que varias cadenas de supermercados en Estados Unidos, como Walmart, Target, Costco y Whole Foods, han estado comercializando alimentos producidos por…
Los efectos inesperados del conservante de alimentos en el microbioma intestinal
Los fabricantes de alimentos a menudo agregan conservantes a los productos alimenticios para mantenerlos frescos. El propósito de estos conservantes es eliminar los microbios que podrían descomponer y estropear los…
El impacto de la inteligencia artificial en la industria minorista
La inteligencia artificial (IA) continúa transformando diferentes aspectos de nuestras vidas, incluyendo la entrega de paquetes y la creación de arte. Estos avances tecnológicos son evidencia de que estamos viviendo…
Legislative-Endorsed Measure Proposes to End Sales Tax on Food
En un movimiento sorprendente, el Comité de Impuestos del Senado votó a favor de enviar SJR510 al Senado para su consideración. Esta medida, respaldada por la legislatura, busca eliminar el…
Investigating Innovative Solutions for Food in Space
The space race has reignited, with national agencies and private companies vying to explore and conquer the cosmos. One major challenge facing space agencies is how to sustain astronauts during…