Los emprendedores detrás de Soul Bowls sabían que podían lograrlo. Y ahora, después de cocinar a toda máquina en el vecindario de South Meadows en Hartford, están expandiendo su segundo y más grande restaurante en West Hartford.
Este negocio pertenece a los nativos de West Hartford, Chef Hughann Thomas y Willie Fair, y al Hondureño de Hartford, Malik Golden. Su segunda ubicación en el 1142 de New Britain Ave. abrirá a finales de mes.
En lugar de simplemente citar a los dueños del restaurante, podemos decir que la idea de abrir un restaurante juntos surgió cuando Thomas ya tenía una base de seguidores gracias a su catering y sus ventas de comida casera. Fue en ese momento cuando Golden, quien recientemente había adquirido un edificio, se acercó a ellos con una propuesta y los tres se reunieron y decidieron hacerlo realidad.
La visión compartida de estos emprendedores jugó un papel clave en el desarrollo del concepto de Soul Bowls. Inicialmente, tenían pensado servir platos de comida soul, pero una noche Thomas tuvo la idea de los bowls. Así nació la idea de ofrecer comida soul en un formato más rápido y casual.
Entre las opciones más populares se encuentran los egg rolls especiales rellenos de macarrones con queso y ñames. Según Thomas, también es imprescindible probar la salsa soul, una receta familiar que decidieron comercializar.
El nuevo establecimiento en West Hartford es el doble de grande que el de Hartford y cuenta con áreas para comer después de realizar el pedido en la caja registradora. Además, se enfocan en brindar un excelente servicio al cliente, centrándose en la comida, el ambiente y la vibra del lugar.
Desde su apertura en 2022, Soul Bowls ha triplicado su número de empleados en dos años. Thomas espera que esta expansión los acerque cada vez más a su objetivo final de abrir 1,000 ubicaciones en el futuro.
Con su llegada a West Hartford y sus deliciosos platos soul llenos de sabor, Soul Bowls está agregando una nueva dimensión a la escena culinaria de la zona. Estamos seguros de que este nuevo restaurante será todo un éxito y nos dará mucho de qué hablar.
Preguntas frecuentes (FAQ) sobre Soul Bowls:
1. ¿Quiénes son los emprendedores detrás de Soul Bowls?
Los emprendedores detrás de Soul Bowls son Chef Hughann Thomas y Willie Fair de West Hartford, y Malik Golden de Hartford.
2. ¿Cuál es la visión compartida de estos emprendedores?
La visión compartida de estos emprendedores fue desarrollar el concepto de Soul Bowls, ofreciendo comida soul en un formato más rápido y casual.
3. ¿Qué platos son populares en Soul Bowls?
Entre las opciones más populares se encuentran los egg rolls especiales rellenos de macarrones con queso y ñames. También es recomendable probar la salsa soul, una receta familiar que decidieron comercializar.
4. ¿Cuál es el enfoque del nuevo establecimiento en West Hartford?
El nuevo establecimiento en West Hartford es el doble de grande que el de Hartford y cuenta con áreas para comer después de realizar el pedido en la caja registradora. Además, se enfocan en brindar un excelente servicio al cliente.
5. ¿Cuál es el objetivo final de Soul Bowls?
El objetivo final de Soul Bowls es abrir 1,000 ubicaciones en el futuro. Desde su apertura en 2022, han triplicado su número de empleados en dos años.
Para más información sobre Soul Bowls, visita su página web: soulbowls.com