Como nos adentramos en el Mes de la Salud del Corazón, una mujer local nos insta a todos, especialmente a las mujeres, a ser defensores de nuestra propia salud. Ella acudió a tres médicos antes de recibir el diagnóstico correcto de insuficiencia cardíaca congestiva y afirma que casi le cuesta la vida.
Lakeisha Brown ahora está comiendo de manera más saludable y modificó su plan de negocio para elaborar una versión saludable de la comida soul con el objetivo de ayudar a otros a llevar un estilo de vida más saludable. La cocina es el lugar donde se encuentra el corazón de Lakeisha. Con una pizca de esto y un toque de aquello, ella a menudo prepara versiones sabrosas pero saludables de la comida soul.
Desde que tuvo que modificar su propia dieta debido a problemas cardíacos, pensó que era un buen momento para revisar el menú de su empresa de catering, LA Browns. Sus síntomas cardíacos eran tan graves que no tenía otra opción.
“Ya no podía caminar de un extremo de la habitación al otro sin detenerme a mitad de camino para recuperar el aliento. Tenía tanta hinchazón que me dolían los pies y no podía usar zapatos. Simplemente dormir en una cama no era una opción”, dice Lakeisha, mientras sus problemas cardíacos se intensificaban cuando estaba acostada.
Lakeisha no recibió la ayuda que necesitaba para salvar su vida hasta que acudió a tres médicos y fue entonces cuando descubrió que necesitaba una bomba cardíaca para sobrevivir.
Después de superar errores en el diagnóstico, ahora cocina una versión más saludable de la comida soul, inspirada en su experiencia con la insuficiencia cardíaca congestiva, para promover el bienestar a través de su plan de negocio renovado.
“Una vez que me sometí a la cirugía, mi vida ahora es casi tan buena como antes. Obviamente, hay algunos cambios en el estilo de vida, pero en su mayor parte, he vuelto a ir al gimnasio, pasar tiempo con mis amigos y familiares, y atender mi negocio, así que no puedo quejarme, honestamente”, dice Lakeisha con una sonrisa.
Lakeisha ahora está en la lista de trasplantes de corazón, porque necesitará algo más que la bomba para tener una vida larga y saludable. Mientras continúa cocinando comida soul y haciendo ejercicio más que nunca, avanza con esperanza y oración para estar aquí para su esposo y sus cinco hijas. Ciertamente, muchas emociones la invaden mientras espera esa llamada telefónica para alertarle que recibirá un nuevo corazón.
“El hecho de que alguien más deba dejar de estar aquí para que yo tenga esa oportunidad de seguir viviendo. A veces se vuelve un poco pesado, pero nuevamente, pienso en mi familia y en mis hijos, mis hijas, y mi objetivo es estar aquí para ver cómo progresan en la vida, cuando tengan sus propias familias algún día, así que eso es lo que me hace seguir adelante”, comparte Lakeisha.
Para obtener más información sobre el negocio de catering de Lakeisha, visita https://www.labrowns.com.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Cuál fue el diagnóstico correcto que recibió Lakeisha después de acudir a tres médicos?
R: Lakeisha fue diagnosticada con insuficiencia cardíaca congestiva.
2. ¿Cómo ha modificado Lakeisha su plan de negocio?
R: Lakeisha ha modificado su plan de negocio de catering para ofrecer una versión saludable de la comida soul.
3. ¿Por qué Lakeisha decidió modificar su propia dieta y el menú de su empresa?
R: Lakeisha tuvo que modificar su dieta debido a problemas cardíacos graves. Esto la llevó a revisar el menú de su empresa de catering.
4. ¿Qué cambios experimentó Lakeisha debido a sus problemas cardíacos?
R: Lakeisha experimentó dificultad para caminar, hinchazón en los pies y problemas para dormir debido a sus problemas cardíacos.
5. ¿Qué necesitó Lakeisha para sobrevivir después de descubrir el diagnóstico correcto?
R: Lakeisha necesitó una bomba cardíaca para sobrevivir.
Definiciones:
– Insuficiencia cardíaca congestiva: también conocida como insuficiencia cardíaca, es una condición en la cual el corazón no puede bombear suficiente sangre para satisfacer las necesidades del cuerpo.
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