En una noche de viernes, los clientes de Alcenia’s World Famous Soul Food se reunieron para una fiesta de observación de Food Network. La dueña B. J. Tamayo preparó su sándwich de pescado de dos pisos para el programa “Triple D Nation” de Guy Fieri, siendo esta su segunda aparición en “Diners, Drive-Ins and Dives”.
Este legendario restaurante de comida soul en Memphis también ha competido en el popular programa “Chopped”. Tamayo se refiere a su famoso sándwich de pescado de dos pisos en su libro de cocina.
Alcenia’s abrió sus puertas en el Distrito Pinch hace 26 años y se ha destacado por tener una de las mejores comidas soul de Memphis. Sin embargo, Tamayo atribuye su reconocimiento a nivel mundial al Food Network.
“Ahora es conocido en todo el mundo. Es increíble que la gente pueda verte desde cualquier rincón del planeta y que los clientes vengan de todas partes del mundo”, dijo Tamayo. “Sin embargo, necesito que los habitantes de Memphis vengan más. Tengo más clientes de fuera de Memphis que de aquí”.
Tamayo reconoció que los negocios locales todavía se están recuperando de la pandemia de COVID-19 y muchos luchan por sobrevivir o han tenido que cerrar. Agradece su suerte de tener los mejores clientes del mundo.
“Esa es mi alegría. No estaría aquí sin mis clientes”, afirmó Tamayo.
Alcenia’s se encuentra en el 317 N. Main. El programa “Triple D Nation” se transmite los viernes a las 8 pm hora central en el Food Network. Sin duda, este legendario restaurante de comida soul ha logrado convertirse en una sensación global gracias a su deliciosa comida y la pasión de su propietaria.
Preguntas frecuentes (FAQ) sobre Alcenia’s World Famous Soul Food:
1. ¿Cuáles son los programas de televisión en los que Alcenia’s World Famous Soul Food ha participado?
Alcenia’s World Famous Soul Food ha participado en el programa “Triple D Nation” de Guy Fieri y en “Chopped”.
2. ¿Cuál es el plato más famoso del restaurante?
El plato más famoso del restaurante es el sándwich de pescado de dos pisos.
3. ¿Cuántos años lleva abierto Alcenia’s World Famous Soul Food?
El restaurante lleva abierto 26 años.
4. ¿Dónde se encuentra ubicado Alcenia’s World Famous Soul Food?
El restaurante se encuentra en el 317 N. Main.
5. ¿A qué hora se transmite el programa “Triple D Nation” en el Food Network?
El programa se transmite los viernes a las 8 pm hora central.
Definiciones:
– Food Network: es un canal de televisión especializado en programas relacionados con la gastronomía y la cocina.
Links sugeridos:
– Food Network: Página principal del canal Food Network.
En resumen, Alcenia’s World Famous Soul Food es un restaurante de comida soul en Memphis que ha ganado reconocimiento a nivel mundial gracias a su participación en programas de televisión como “Triple D Nation” y “Chopped”. Su plato más famoso es el sándwich de pescado de dos pisos y se encuentra ubicado en el 317 N. Main. A pesar de la pandemia de COVID-19, el restaurante se mantiene gracias a sus leales clientes.