El año pasado, The Fayetteville Observer lanzó “Creadores de sabores negros”, una serie ocasional que destaca la excelencia y la influencia africana americana en la escena gastronómica de Fayetteville. Entre las personas destacadas se encuentran veteranos culinarios y talentos emergentes; emprendedores que traen nuevos sabores a la ciudad y chefs que sirven platos favoritos desde hace mucho tiempo; y personas que manejan camiones de comida, han abierto restaurantes o han elevado la vida nocturna de la ciudad.
Esta serie ciertamente no es una mirada exhaustiva a los profesionales negros que hacen grande la escena gastronómica de Fayetteville. No incluye, por ejemplo, a las hermanas que venden cupcakes gourmet en una máquina expendedora en Cross Creek Mall; la mujer de Spring Lake que convierte su restaurante en una escuela culinaria; ni el camión de rosquillas con una gran cantidad de seguidores en Fayetteville, por nombrar solo algunos. Sin embargo, es un vistazo a parte de la deliciosa comida en Fayetteville y a las historias de las personas que lo hacen posible.
Nomina a profesionales culinarios y emprendedores negros a través del correo electrónico [email protected]. Continuaremos actualizando esta página a medida que la serie avance.
Cada individuo destacado en esta serie aporta algo único a la escena gastronómica de Fayetteville. Desde Danielle Sheikh, que agita la escena de los bares con sus lujosos cócteles en los eventos más populares de la ciudad, hasta Yoniara Montoya, fundadora de un camión de comida vegana que ofrece alimentos saludables basados en plantas en Murchison Road.
Además, Bruce Yeomans captura el sabor de Fayetteville con su barbacoa cocinada a fuego lento en su camión de comida Noth’n Fancy. Terrance Jones y Dimitri Parker, nativos de Fayetteville, trajeron una de las cadenas nocturnas de propiedad negra más grandes a la ciudad con su establecimiento Cru Lounge. También tenemos a Stacie Huderson-Simfukwe, la esposa de un militar que fundó el primer camión de comida para brunch en la ciudad.
Estos son solo algunos ejemplos de los talentosos profesionales negros que enriquecen la escena gastronómica de Fayetteville. Cada uno de ellos aporta algo especial a través de su creatividad y pasión por la comida. Así que si quieres probar auténticos sabores y descubrir las historias detrás de ellos, no dudes en explorar la serie completa de “Creadores de sabores negros”.
¡Déjate llevar por este viaje culinario en Fayetteville y descubre la riqueza de sabores que los profesionales negros aportan a la escena gastronómica de la ciudad!
Preguntas frecuentes:
1. ¿Qué es “Creadores de sabores negros”?
“Creadores de sabores negros” es una serie lanzada por The Fayetteville Observer que destaca la excelencia y la influencia africana americana en la escena gastronómica de Fayetteville.
2. ¿Quiénes son algunas de las personas destacadas en la serie?
Algunas de las personas destacadas en la serie incluyen veteranos culinarios, talentos emergentes, emprendedores que traen nuevos sabores a la ciudad y chefs que sirven platos favoritos desde hace mucho tiempo. También se destacan personas que manejan camiones de comida, han abierto restaurantes o han elevado la vida nocturna de la ciudad.
3. ¿Qué tipo de comida se puede encontrar en la serie?
La serie presenta una variedad de alimentos, desde lujosos cócteles en eventos populares hasta alimentos saludables basados en plantas ofrecidos por un camión de comida vegana. También se destaca la barbacoa cocinada a fuego lento y el primer camión de comida para brunch en la ciudad.
4. ¿Cómo puedo nominar a profesionales culinarios y emprendedores negros?
Puedes enviar un correo electrónico a [email protected] para nominar a profesionales culinarios y emprendedores negros.
Enlaces relacionados sugeridos:
– www.fayobserver.com: Sitio web de The Fayetteville Observer, donde se publicó la serie “Creadores de sabores negros”. Aquí puedes encontrar más información sobre la serie y otros artículos relacionados.