La industria de alimentos es altamente competitiva y muchos nuevos productos fracasan en su primer año de lanzamiento en las tiendas de comestibles. Según diferentes fuentes, la tasa de fracaso varía entre el 50% y el 85%. Sin embargo, esto no debe desanimar a los emprendedores, ya que con un plan cuidadoso y las herramientas adecuadas, se puede tener éxito en este mercado.
Para apoyar a los emprendedores de alimentos, la Universidad Estatal de Ohio ha lanzado un nuevo curso en línea llamado Food Business Central. Este curso autoformativo está diseñado para ayudar a los emprendedores a lanzar un negocio de alimentos en Ohio, ya sea a partir de productos de origen agrícola o de alimentos caseros.
El objetivo del curso es proporcionar a los participantes conocimientos y estrategias clave para establecer un negocio de alimentos exitoso. Desde la navegación de las regulaciones alimentarias hasta la implementación de prácticas de seguridad alimentaria, este curso brinda a los emprendedores la información y los recursos necesarios para fabricar y vender productos alimenticios.
Durante el curso, los participantes desarrollarán su plan de acción empresarial, respondiendo preguntas clave y tomando acciones concretas para avanzar en su camino hacia el éxito. Además, al finalizar el curso, recibirán un certificado de finalización.
Este proyecto fue posible gracias a una subvención otorgada por North Central Extension Risk Management Education, cuyo objetivo es ayudar a los agricultores y ganaderos a gestionar eficazmente el riesgo en sus operaciones. El Centro de Extensión de la Universidad Estatal de Ohio en Coshocton County recibió una parte de los fondos, lo cual permitió la creación y desarrollo de este curso.
Si estás interesado en expandir tu negocio de alimentos, ya sea vendiendo alimentos caseros, carne o huevos en mercados locales, te invito a participar en nuestros talleres gratuitos. Estos talleres presenciales te brindarán información adicional y la oportunidad de conectarte con otros emprendedores locales.
Recuerda, como dijo Nido Qubein: “Tus circunstancias actuales no determinan hacia dónde puedes ir; solo determinan dónde comienzas”. No te desanimes por las estadísticas, sino que utiliza este nuevo curso como una herramienta para alcanzar el éxito en la industria de alimentos.
Preguntas frecuentes sobre Food Business Central:
1. ¿Qué es Food Business Central?
Food Business Central es un nuevo curso en línea lanzado por la Universidad Estatal de Ohio. Está diseñado para ayudar a los emprendedores de alimentos a lanzar un negocio en Ohio, ya sea a partir de productos agrícolas o alimentos caseros.
2. ¿Cuál es el objetivo del curso?
El objetivo del curso es proporcionar a los participantes conocimientos y estrategias clave para establecer un negocio de alimentos exitoso. Desde el manejo de regulaciones alimentarias hasta la implementación de prácticas de seguridad alimentaria, el curso brinda la información y los recursos necesarios para fabricar y vender productos alimenticios.
3. ¿Qué se aprende durante el curso?
Durante el curso, los participantes desarrollarán su plan de acción empresarial, responderán preguntas clave y tomarán acciones concretas para avanzar hacia el éxito en su negocio de alimentos.
4. ¿Cómo se accede al curso?
El curso es en línea y está disponible para completarse de forma autónoma. Los participantes pueden acceder a través del sitio web de Food Business Central.
5. ¿Se obtiene un certificado al completar el curso?
Sí, al finalizar el curso, los participantes recibirán un certificado de finalización.
6. ¿Cuál es el costo del curso?
El curso es gratuito para los emprendedores interesados.
7. ¿Qué se necesita para participar en los talleres presenciales?
Si estás interesado en expandir tu negocio de alimentos y participar en los talleres presenciales, debes registrarte en el sitio web de Food Business Central. Los talleres te brindarán información adicional y la oportunidad de conectarte con otros emprendedores locales.
8. ¿Quién respaldó el proyecto de Food Business Central?
El proyecto fue posible gracias a una subvención otorgada por North Central Extension Risk Management Education. La Universidad Estatal de Ohio en Coshocton County recibió una parte de los fondos para la creación y desarrollo del curso.
Para obtener más información y participar en Food Business Central, visita su sitio web.