El auge de la agricultura vertical en el Reino Unido: Jones Food Company inaugura su segunda granja vertical
Jones Food Company (JFC), una empresa británica dedicada a la agricultura vertical, ha abierto su segunda granja vertical, JFC2, en Gloucestershire, Reino Unido. Esta inauguración marca un hito en el…
5 Tendencias de Comida Rápida para Observar Este Año
En una reciente entrevista con The Drum, el jefe de marketing de Dunkin' Donuts en Suiza, Hamza Ayub, compartió cinco tendencias de comida rápida para observar este año. Aunque la…
¿El acetaminofén es seguro en dosis altas?
El acetaminofén es un medicamento comúnmente utilizado para reducir la fiebre y aliviar el dolor. Sin embargo, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos está advirtiendo a…
El lavado de carne cruda de ave en hogares del sudeste asiático aumenta el riesgo de contaminación cruzada
Un estudio publicado en la revista Food Control reveló que la mayoría de las personas en países del sudeste asiático lavan la carne cruda de ave en casa antes de…
Los precios de los alimentos suben, afectando a los consumidores y negocios de restaurantes
Si te sorprenden los altos precios en el supermercado, no estás solo. Datos nacionales muestran que comprar alimentos y comer fuera de casa es más caro que hace un año.…
Delicious Chinese Cuisine: The Best Chinese Restaurant in New Jersey
Chinese food has captured the hearts and taste buds of Americans all across the nation, and New Jersey is no exception. This vibrant state is home to a multitude of…
La innovación culinaria revoluciona la experiencia hospitalaria en Central Valley Medical Center
Dentro del Central Valley Medical Center se encuentra uno de los cafés favoritos de los lugareños: Central Valley Cafe. En este café, el chef ejecutivo Austin Buhler y su equipo…
Kensington: Nuevo enfoque del proyecto sin fines de lucro para combatir la inseguridad alimentaria
El proyecto Sunday Love está cambiando la idea de una despensa de alimentos tradicional a algo mucho más experiencial para aquellos que lidian con la inseguridad alimentaria en Kensington. Cuando…
Evento anual de abastecimiento de salmón en Jackson
El evento anual de abastecimiento de salmón de Pride of Bristol Bay en Slow Food en los Tetons está en marcha una vez más, ofreciendo filetes y porciones de salmón…
El impacto positivo de aumentar los beneficios de SNAP en Nueva York
Las despensas de alimentos en el oeste de Nueva York están expresando su apoyo a un proyecto de ley del Senado estatal que podría cuadruplicar el monto mínimo de dólares…