Los populares carritos de comida y bebida que se han utilizado durante décadas en los trenes de alta velocidad japoneses, transportando snacks a los millones de viajeros hambrientos mientras son llevados a velocidades de alrededor de 300 km/h (186 mph), ahora se han convertido en un artículo inesperado muy buscado en las cafeterías y cocinas domésticas de todo el país.
Estos carritos, capaces de cargar hasta 50 kg de comida y bebida, salieron a la venta en enero después de que la Central Japan Railway Company dejara de vender comida y bebida en la popular ruta de shinkansen de Tokio a Osaka. La compañía adujo escasez de personal y falta de demanda por parte de los pasajeros, que compran sus provisiones de snacks antes de abordar el tren en las tiendas de las estaciones de tren.
Inicialmente, la empresa planeaba desechar los carritos, pero debido a la insistencia de los amantes de los trenes, decidieron ponerlos a la venta a ¥100,000 (£528) cada uno. Cuando finalizaron las subastas en línea para asegurar uno de los 50 carritos disponibles, la empresa informó que había recibido 1,942 ofertas para un total de 2,432 carritos.
Entre los entusiastas que presentaron ofertas, se encuentran las cafeterías escolares y particulares que esperan tener estos dispositivos en su cocina algún día.
Los carritos, que miden 110 cm de alto y 33 cm de ancho, se convirtieron en una pieza fundamental de los viajes en tren de alta velocidad poco después de que el shinkansen, que celebra su 60 aniversario este año, entrara en servicio antes de los Juegos Olímpicos de Tokio en 1964.
Estos carritos contaban con frenos traseros que se bloqueaban automáticamente cuando el personal de catering retiraba las manos de la palanca de dirección, mientras que la rueda delantera podía maniobrarse para superar superficies irregulares entre los vagones del tren. Además, los carritos llevaban más de 60 artículos, incluyendo bebidas suaves y alcohólicas, bento boxes, chocolate y snacks. Sin embargo, muchos viajeros de la ruta los recordarán por su helado “demasiado duro”, refrigerado con hielo seco para poder disfrutarlo lentamente en los largos viajes, algunos incluso lo ponían encima de un café caliente sellado para ablandarlo.
Las personas que aman el café y el helado de los trenes de alta velocidad ahora pueden comprar estos productos en máquinas expendedoras instaladas en las plataformas.
Los populares carritos de comida y bebida de los trenes de alta velocidad japoneses ahora son buscados en cafeterías y cocinas domésticas. Los carritos se pusieron a la venta después de que la Central Japan Railway Company dejara de vender comida y bebida en la ruta de Tokio a Osaka debido a la escasez de personal y la falta de demanda de los pasajeros. Se recibieron 1,942 ofertas para un total de 2,432 carritos en las subastas en línea. Las cafeterías escolares y particulares también presentaron ofertas.
Los carritos miden 110 cm de alto y 33 cm de ancho, y se han convertido en una parte importante de los viajes en tren de alta velocidad desde la inauguración de los Juegos Olímpicos de Tokio en 1964. Tenían frenos traseros que se bloqueaban automáticamente y una rueda delantera maniobrable para superar superficies irregulares. Además de llevar diferentes artículos, los carritos también ofrecían helado, que era refrigerado con hielo seco para comerlo lentamente en los viajes.
Los productos de café y helado de los trenes de alta velocidad ahora están disponibles en máquinas expendedoras en las plataformas.
Preguntas frecuentes
1. ¿Por qué se dejaron de vender comida y bebida en los trenes de alta velocidad japoneses?
La Central Japan Railway Company dejó de vender comida y bebida debido a la escasez de personal y la falta de demanda de los pasajeros, quienes ahora compran sus provisiones en las tiendas de las estaciones de tren.
2. ¿Qué ocurrió con los carritos de comida y bebida?
Inicialmente, la compañía planeaba desecharlos, pero debido a la insistencia de los amantes de los trenes, decidieron ponerlos a la venta.
3. ¿Cuántas ofertas se recibieron para los carritos de comida y bebida?
En las subastas en línea, se recibieron 1,942 ofertas para un total de 2,432 carritos.
4. ¿Quiénes presentaron ofertas para adquirir los carritos?
Entre los entusiastas que presentaron ofertas se encuentran cafeterías escolares y particulares que esperan tener estos dispositivos en sus cocinas.
5. ¿Qué tipo de productos llevaban los carritos de comida y bebida?
Los carritos llevaban más de 60 artículos, que incluían bebidas suaves y alcohólicas, bento boxes, chocolate y snacks.
Enlaces relacionados sugeridos:
Sitio web oficial de Central Japan Railway Company
Japan Rail Pass