Con una formación en arte, la chocolatera Christine Sarioz se mudó a Los Ángeles en 2005, donde decidió tomar algunas clases de repostería mientras cuidaba a su hijo. Durante una clase de elaboración de chocolate impartida por Ruth Kenninson en The Gourmandise School, encontró su verdadera pasión. Su mayor alegría provenía de compartir sus creaciones con otros padres y profesores durante la recogida de los niños en la escuela.
En Milla Chocolates, Sarioz se abastece principalmente de chocolate de Perú y República Dominicana, combinándolos para crear una mezcla única con un 67% de cacao. Esta combinación parece funcionar mejor con sus creaciones, que incluyen caramelo de sésamo negro, yuzu y maracuyá. Además, sus chocolates son una verdadera obra de arte, con diseños modernos y minimalistas que crean una presentación impactante en la caja.
Sin embargo, Sarioz no se conforma con lo logrado hasta ahora. Ella tiene grandes planes para el futuro de Milla Chocolates, y uno de ellos es introducir nuevos sabores como pera asiática, granada y lima a su repertorio. Estos ingredientes frescos y vibrantes añadirán una nueva dimensión a sus creaciones y seguramente sorprenderán a sus clientes.
Puedes encontrar los chocolates de Sarioz en las principales ciudades de todo el país. Su dedicación y pasión por la creación de chocolates únicos y deliciosos han conquistado el paladar de muchas personas. Siendo una verdadera artista, Christine Sarioz sigue desafiándose a sí misma y buscando constantemente nuevas formas de deleitar a sus clientes con sus innovadoras creaciones de chocolate.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Cuál fue el punto de inflexión para Christine Sarioz en su carrera como chocolatera?
El punto de inflexión para Christine Sarioz fue cuando tomó una clase de elaboración de chocolate en The Gourmandise School en Los Ángeles.
2. ¿De dónde obtiene la mayoría de su chocolate en Milla Chocolates?
Christine Sarioz obtiene la mayoría de su chocolate en Milla Chocolates de Perú y República Dominicana.
3. ¿Qué porcentaje de cacao tiene la mezcla de chocolate de Milla Chocolates?
La mezcla de chocolate de Milla Chocolates tiene un 67% de cacao.
4. ¿Qué tipo de sabores se pueden encontrar en las creaciones de Milla Chocolates?
En las creaciones de Milla Chocolates se pueden encontrar sabores como caramelo de sésamo negro, yuzu y maracuyá.
5. ¿Cuáles son los próximos sabores que Christine Sarioz planea introducir en Milla Chocolates?
Christine Sarioz planea introducir sabores como pera asiática, granada y lima en Milla Chocolates.
6. ¿Dónde se pueden encontrar los chocolates de Christine Sarioz?
Los chocolates de Christine Sarioz se pueden encontrar en las principales ciudades de todo el país.
Definiciones:
– Chocolatera: Persona que se dedica a la elaboración de chocolate.
– Repostería: Arte y técnica de preparar y decorar dulces y postres.
– Cacao: Semilla del cacao, utilizada para hacer chocolate.
– Caramelo: Sustancia dulce y pegajosa hecha de azúcar y otros ingredientes.
– Yuzu: Fruta cítrica originaria de Asia, conocida por su sabor ácido y fragante.
– Maracuyá: Fruta tropical con cáscara dura y pulpa jugosa, de sabor agridulce.
Enlaces relacionados sugeridos:
– Milla Chocolates
– The Gourmandise School